8月31日(木)より、営業再開いたします

只今、店舗の厨房改装に伴う作業により、
長期のお休みをいただいておりますが、
作業の遅れにより、
営業再開日を延期させていただくことになりました。

8月31日(木)より、
通常営業させていただきます。

お休み中も訪れてくださるお客様、
大変申し訳ございません。
ご了承いただけましたら幸いです。

この度の改装は、
今後、サンドイッチなどのテイクアウトをご提供できるように、
厨房施設を改造しておりまして、
基礎の工事をプロの大工さんにお願いし、
その他、自分たちでできるところは自分たちで行っており、
その作業が予定より遅れてしまっております・・・

ご迷惑をおかけいたしますが、
より良い店を目指して改善していきますので、
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

夏期休業について(厨房改装工事のため)

厨房改装工事のため、
今年は少し長めに夏期休業を取らせていただくことになりました。

7月24日(月)〜8月23日(水)

の期間、お店はお休みさせていただきます。

ご迷惑をおかけして申し訳ございませんが、
ご了承いただけましたら幸いです。

どうぞよろしくお願いいたします。

6月29(木)30(金)の臨時休業について

前回のお知らせで、
オーブン入れ替えに付随する作業のため、
6月29日(木)を臨時休業とさせていただいておりましたが、
追加で、
6月30日(金)も臨時休業とさせていただくことになりました。

現在、
よりおいしいベーグルを食べていただけるよう、
調整を進めております。

ご迷惑をおかけして大変申し訳ございませんが、
ご了承いただけましたら幸いです。

6月29日(木)の臨時休業について

この度、よりおいしいベーグルを作るべく、
厨房のオーブンを替えることになりました。

つきましては、
入れ替えに伴う作業などのため、
6月29日(木)は臨時休業とさせていただきます。

勝手をいたしまして申し訳ございませんが、
ご了承いただけますと幸いです。

6月30日(金)からは、
新しいオーブンで焼いたベーグルができる予定です。

どうぞよろしくお願いいたします。

5月11日(木)臨時休業のお知らせ

明日、5月11日(木)は、
都合により、臨時休業させていただきます。

おしらせが遅くなり、
ご来店を予定していただいていたお客様には、
大変申し訳ございません。
ご容赦いただけましたら幸いです。

明後日12日(金)からは通常営業予定ですので、
どうぞよろしくお願いいたします。

3月17日(金)より営業再開します

長らく臨時休業をいただき、
申し訳ございませんでした。

3月17日(金)より、通常通り営業を始めます。

ベーグルもリニューアルしました。
詳しくは「ベーグルについて」をご覧ください。

今までのベーグルと少し違うと思われるかもしれませんが、
よりよいものを目指して変化していきますので、
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

しばらく臨時休業させていただきます

製造作業員の体調不良により、
しばらくの間、お店を休業させていただきます。
今のところ、1〜2週間を予定しておりますが、
再開予定は、
またこのページや店先掲示にてお知らせいたします。

ご来店を楽しみにしていただいていたお客様には、
大変申し訳なく、心苦しい思いですが、
何卒、ご理解・ご了承いただけましたら幸いです。

これまでも時々臨時休業を取らせていただきながら、
なんとかやってまいりましたが、
今の体制でベーグル作りを続けていくのが
難しい状況になってまいりました。

今後は、店主を中心としたベーグル作りへ舵を切り、
よりおいしくお客様に満足していただけるものを作って行けるよう、
精進していきたいと思っておりますので、
これに懲りず、どうぞよろしくお願いいたします。

2月23日(木)は臨時休業させていただきます

2月22日(水)所用につき、
23日分の仕込みを行うことができないため、
大変申し訳ないのですが、
2月23日(木)の店舗営業はお休みさせていただきます。

23日は翌日の仕込みを行いますので、
24日(金)は通常通り営業予定です。
ご迷惑をおかけして申し訳ございませんが、
よろしくお願いいたします。

1月8日(日)営業します

1月8日(日)は営業いたします。
ただ、製造作業員体調不良につき、
店主一人での製造・販売となりますので、
お待たせしたりすることもあるかと思いますが、
ご容赦いただけますと幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。